Чистое питание: избранные рецепты практиков

Эта книга – ваш гид по плавному переходу на здоровое питание. Как питаться правильно, но не страдать от пресности вкуса и однотипного меню? В книгу вошли избранные рецепты от практиков чистого питания, выбранные с заботой, любовью и с учетом базовых потребностей организма. Вы сможете мягко и безболезненно заменить привычные вредные блюда, перегруженные жареным маслом, сахаром, солью и глютеном, на полезные и максимально приятные по вкусу аналоги. Рецепты легки в приготовлении, подходят на каждый день и отличаются эстетичной подачей. Здесь есть все – от супов до десертов, и даже домашний фастфуд с таким же насыщенным вкусом, как и обычный. Простые ингредиенты, необычные сочетания и полезные свойства в каждом кусочке! Вы найдете ответы на извечные вопросы: «Как приучить детей к овощам?», «Как полюбить рыбу?», «Что собрать ребенку в школу или взять с собой на работу?». А еще – научитесь разбираться в полезных свойствах продуктов. Книга с пошаговыми инструкциями, красочными фотографиями и рекомендациями нутрициолога станет находкой для тех, кто хочет соблюсти баланс пользы и вкуса в своем ежедневном меню.