«Большая книга» гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства. В отличие от авторов обычных рецептурных и справочных изданий, Дюкасс и его соавторы (группа поваров экстра-класса) не боятся делиться своими секретами и дают подробнейшие инструкции по приготовлению и подаче блюд из арсенала ресторанов мишленовского уровня. Но особое внимание Дюкасс обращает на то, что в современном мире настоящая Еда с большой буквы рождается прежде всего благодаря превосходным продуктам: овощам, выращенным в собственном огороде или на небольших фермах, дичи, добытой в естественных условиях, мясу, полученному из конкретной местности, прославившейся выращиванием скота определенных пород. Каждый продукт — шедевр природы и гимн тем, кто его произвел. Этот фолиант, получивший все мыслимые награды на престижных конкурсах кулинарных книг, адресован не только продвинутым…
Большая кулинарная книга. Мясо и птица
€219.80
Išankstinis užsakymas
Išankstinis užsakymas
Knygos informacija
Leidykla: Чернов и Ко
Metai: 2012
Puslapiai: 488
ISBN: 978-5-98937-037-5
Kalba: Russian
Užsakymo dažnumas: Еженедельно
📅 Planuojamas pristatymas: 11 gegužės d.(prekė užsakoma)
20
Automatinis paštomato parinkimas
-
Pristatymas Lietuvoje, Latvijoje, Estijoje ir kitose ES šalyse.
Nemokamai nuo 25 € (Baltijos šalyse) ir nuo 55 € (ES).
Užsakymai, pateikti iki 14:00, išsiunčiami tą pačią dieną.
-
Banko kortelė (VISA / Mastercard) – apmokama iš karto.
Bankinis pavedimas – 2–3 darbo dienos.
Visi mokėjimai yra saugūs.
-
14 dienų grąžinimui.
Prekė turi būti naujos būklės, su pirkimo kvitu.
Brokuota prekė – keičiama arba grąžinama.
Похожие продукты
